Le marron et la gastronomie / Audrey Guiller in Ar Men, 124 (septembre 2001)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inAr Men > 124 (septembre 2001) Titre : Le marron et la gastronomie Type de document : texte imprimé Auteurs : Audrey Guiller, Auteur Année : 2001 Article : p. 36-41 Descripteurs : 2000- / Bretagne : région / fruit / fruit frais / gastronomie Résumé : Faire de la culture et de l'utilisation du marron dans la gastronomie une filière économique : un défi que les artisans de la région de Redon tentent de relever. Permalink : https://lmcs.basecdi.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1690 [article] Le marron et la gastronomie [texte imprimé] / Audrey Guiller, Auteur . - 2001 . - p. 36-41. in Ar Men > 124 (septembre 2001) Descripteurs : 2000- / Bretagne : région / fruit / fruit frais / gastronomie Résumé : Faire de la culture et de l'utilisation du marron dans la gastronomie une filière économique : un défi que les artisans de la région de Redon tentent de relever. Permalink : https://lmcs.basecdi.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1690

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La pomme, le fruit sans saisons / Titouan Corlet in Science & vie junior. Hors série, 153 (mai 2022)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inScience & vie junior. Hors série > 153 (mai 2022) Titre : La pomme, le fruit sans saisons Type de document : texte imprimé Auteurs : Titouan Corlet, Auteur ; Skwak, Illustrateur Année : 2022 Article : p. 56-59 Descripteurs : fruit frais Résumé : Fruit préféré des Français, la pomme est produite en abondance en France et présente sur les étals toute l'année. Propriétés et procédés utilisés pour la conserver hors saison. Permalink : https://lmcs.basecdi.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46663 [article] La pomme, le fruit sans saisons [texte imprimé] / Titouan Corlet, Auteur ; Skwak, Illustrateur . - 2022 . - p. 56-59. in Science & vie junior. Hors série > 153 (mai 2022) Descripteurs : fruit frais Résumé : Fruit préféré des Français, la pomme est produite en abondance en France et présente sur les étals toute l'année. Propriétés et procédés utilisés pour la conserver hors saison. Permalink : https://lmcs.basecdi.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46663

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