Des goûts et dégoûts : la fabrique des saveurs / Alexane Roupioz in Science & vie junior. Hors série, 153 (mai 2022)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inScience & vie junior. Hors série > 153 (mai 2022) Titre : Des goûts et dégoûts : la fabrique des saveurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexane Roupioz, Auteur ; Mo/CDM, Illustrateur Année : 2022 Article : p. 16-25 Descripteurs : goût / perception Résumé : Comment se forme le goût : saveur et flaveur, physiologie, intervention des différents sens, influences culturelles. Permalink : https://lmcs.basecdi.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46655 [article] Des goûts et dégoûts : la fabrique des saveurs [texte imprimé] / Alexane Roupioz, Auteur ; Mo/CDM, Illustrateur . - 2022 . - p. 16-25. in Science & vie junior. Hors série > 153 (mai 2022) Descripteurs : goût / perception Résumé : Comment se forme le goût : saveur et flaveur, physiologie, intervention des différents sens, influences culturelles. Permalink : https://lmcs.basecdi.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=46655

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Le toucher, le goût et l'odorat / Steve Parker / Gamma (1990)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Le toucher, le goût et l'odorat Type de document : texte imprimé Auteurs : Steve Parker, Auteur ; Louis Morzac, Auteur Editeur : Gamma, 1990 Collection : Le corps humain Description : 48 p. ISBN/ISSN : 2-7130-1133-7 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Descripteurs : chaleur / fonction sensorielle / goût / nez / odorat / organe des sens / peau / toucher Résumé : Découvrez dans ce livre ce que sont le toucher, le goût et l'odorat. Permalink : https://lmcs.basecdi.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5037 Le toucher, le goût et l'odorat [texte imprimé] / Steve Parker, Auteur ; Louis Morzac, Auteur . - Gamma, 1990 . - 48 p.. - (Le corps humain) . ISBN : 2-7130-1133-7 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Descripteurs : chaleur / fonction sensorielle / goût / nez / odorat / organe des sens / peau / toucher Résumé : Découvrez dans ce livre ce que sont le toucher, le goût et l'odorat. Permalink : https://lmcs.basecdi.fr/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5037

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611 PAR	3. Documentaires	CDI	01736	Disponible